大功率榨汁機(jī)的速度越快，果皮、果仁等堅(jiān)硬的東西越容易被打碎，喝果汁時(shí)，與果渣一起享受更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感也會(huì)更好。 平時(shí)如果要做冰沙或者果汁，想加點(diǎn)冰塊一起喝，建議選擇功率比較大的榨汁機(jī)。 不過(guò)機(jī)器相對(duì)功率越大，為了避免影響果汁的營(yíng)養(yǎng)成分，可以加入一些冰塊一起打，降低榨汁機(jī)的溫度，避免影響果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
葉片
葉片材料：材料一定要選不銹鋼，有的品牌甚至推出鈦合金剛刀片，不只鋒利、耐用，也不用擔(dān)心刀片生銹、發(fā)霉情況且刀片使用壽命更長(zhǎng)。能不能將刀網(wǎng)拆開(kāi)清洗也很重要，避免殘留在刀網(wǎng)中的殘?jiān)?/p>
容器的容量和材質(zhì)
容積：現(xiàn)代人也喜歡用帶有隨附杯設(shè)計(jì)的榨汁機(jī)，在家快速?zèng)_杯后直接取出即可。 當(dāng)然，體積的大小要看是個(gè)人用還是家庭用，但是容量大的用途就大，容量小的就會(huì)限制它的使用。
器皿材質(zhì)： 1. 玻璃材質(zhì)：玻璃器皿耐用性高，不易附著食物氣味，耐高溫，在清潔方面更易清洗。 2. 塑料材質(zhì)：使用方便，重量輕，價(jià)格便宜。 但塑料表面長(zhǎng)期使用后容易出現(xiàn)劃痕，更容易留下食物異味，所以清潔時(shí)要多加小心，不要直接用菜布刷洗。 3、聚酯材質(zhì)：具有玻璃透明、耐刮擦等特性。 當(dāng)與塑料結(jié)合使用時(shí)，它重量輕、耐寒、安全且易于清潔。常見(jiàn)的材質(zhì)是奶瓶，也受到越來(lái)越多榨汁機(jī)品牌的青睞和使用的材料之一。
